茶树菇炖鸽子汤

主食 2019年11月20日

新鲜茶树菇口感脆嫩爽口,味道鲜美,营养丰富,无公害,具备很强的降低血脂的作用茶树菇本身是植物蛋白,需要加到肉里,营养就更平衡,且茶树菇含有丰富的膳食纤维,能帮助肠蠕动,促进代谢

鸽子富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,

这道茶树菇炖鸽子汤香气浓郁,让人食之神清气爽,回味无穷具有补肾益气、解毒消痛、养颜美容,强筋健骨、滋阴健脾的功效

茶树菇炖鸽子汤

原料:茶树菇,乳鸽

茶树菇炖鸽子汤的做法

1.准备好所有原料

2.将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,待用

3.将乳鸽焯烫一遍

4.放入煮锅中,一次性加足适量的清水

5.放入茶树菇

6.盖锅盖,大火煮滚

7.整锅倒入电炖锅中

8.盖锅盖,通电

9.大火,炖2小时,即可断电

乳鸽的营养价值

乳鸽是指孵出不久的小鸽子,即未换毛又未会飞翔者,肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分

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