【营养大米饭的做法】节能

饮品 2020年10月29日

文章导读人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍营养大米饭,抽时间自己一定要做一下。

1.取500克大米放入高压锅内,加入清水冲洗

2.用手轻轻的将大米搅拌几下,将淘米水倒掉。米里含有维生素和无机盐,这两样东西特别容易溶于水,所以淘米次数不要过多,任尔东西南北风的豪情一般用清水淘洗两遍即可,不要使劲揉搓。淘米用冷水,不因此要用热水和流水淘洗

.锅中加适量水烧开。将烧开的水倒入淘好的大米内

4.加至水没过大米2~ cm就可以了,跟平时用冷水蒸米饭是一样的

5.用小勺加入半勺陈醋,蒸米饭时按500克米加1毫升的比例放些食醋。尤其夏季米饭很容易变馊,加点醋不仅可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭松软,米香更浓

6.调制20分钟,平时用冷水蒸 0分钟,用开水蒸20分钟就可以了(可根据自家蒸米饭的多少,酌情调整时间)。20分钟过后,香气浓郁的米饭就做好啦

也许你在大酒店吃过营养大米饭,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

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