快速包饺子的方法节能

西餐 2020年09月30日

在北方,逢年过节必须要吃顿饺子。做饺子其实是比较繁琐的过程,很多人都不是特别喜欢做,嫌做饺子非常的麻烦。要想把饺子做的又快又好,不仅需要勤加练习,还需要使用更快捷的方法。那么下面就来给大家介绍一些快速包饺子的方法,以及好吃的饺子的做法。 一、东北酸菜饺子 食材:猪肉250g、东北酸菜 00g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量1) 饺子粉倒入面盆中2) 打一颗鸡蛋 ) 和成面团放置一边 特色面食4) 葱切末5) 姜切末6) 有报纸称金正日1994年第一次下高尔夫球场打球肉剁成肉馅7) 加入葱末、姜末、胡椒粉、盐8) 倒入酱油,调匀9) 酸菜取出用清水洗两边,挤干水分,剁碎10) 和肉馅搅拌在一起11) 面团揉开,揉成长条,切成等份剂子12) 按成圆片1 ) 用擀面杖擀开饺子皮14) 把馅料放在饺子皮中间15) 包法一:对折捏紧两边,轻轻一挤包法二:对折稍微捏一下边缘,如图双手虎口夹住饺子皮的边缘,稍稍用力捏一下摆好之后,大家感受下~ 二、详解水饺皮做法食材:小麦面粉 00g、水适量1) 将面粉放入盆中。2) 准备好一碗水。 ) 将水倒入面粉中,搅成面穗。4) 将其和成稍硬的光滑面团。5) 盖上保鲜膜,静置15—20分钟。6) 饧好后再揉片刻,使面团软硬适度,揉好后,切成两份。7) 将其中一份搓成一个粗细适当的长条。8) 切成大小均匀的剂子,洒上面粉,将小剂子按扁。9) 再分别擀成面皮,要薄厚均匀,中间稍厚。 三、韭菜肉饺子馅 食材:韭菜半捆、猪肉馅适量、油适量、酱油适量、精盐适量、五香粉适量、味精适量1) 将韭菜洗净,切碎。2) 将猪肉馅放入盆中。 ) 稍搅拌一下。4) 放入酱油。5) 放入五当场从其随身物品中查出沾有血迹的菜刀和床单香粉。6) 放入味精。7) 放入精盐。8) 放入油。9) 拌好的馅要马上包成饺子。

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